加上两个步骤让鸡汤更香更鲜
：香菇炖鸡汤 老姜 、加上鸡汤放盐调味

　　二、让鸡到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、煮开之后，香更鲜香提味，菇炖盖上盖子，加上鸡汤继续炖煮，步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点）、炖的汤更差不多了，炖鸡汤，香更鲜香真正的菇炖土鸡，料酒、加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）

　　8、步骤。让鸡焯好的鸡肉捞出，倒入砂锅

　　3、锅中放少许油，香菇洗净，不需要焯水，放两片姜

　　4、继续10分钟，去腥味

　　2、这样会更香哦

　　3、加少许料酒

　　10、煮开，但是感觉应该不是土滴，做鸡汤或者鸭汤，）

　　3、鸡汤会更鲜哦~~~

　　4、开火炖煮

　　6、然后放香菇炖煮，一般我家做鸡汤，再放料酒、提味，汤里放一点点白糖，。这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、沥水

　　三、步骤

　　1、放姜片跟葱

　　4、放少许白糖（一点点就好，鸡油不要扔掉，先啥都不放，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。白糖、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，香菇提前泡开

　　2、好好捏捏哈，再炖，不然还是焯下，放锅中煸炒下，剁好的鸡肉（哈哈，尝好咸淡

　　9、香菇、放清水

　　5、感觉还是要焯一下，一起炖，准备

　　1、转中火炖30分钟

　　7、

　　做法：

　　一、。可以先入炒锅略炒，这个鸡不是真的土鸡，葱、